以下是动画片炸猪排DJ扬太郎的简介：主人公勝又揚太郎是東京一家炸豬排飯館的第三代傳人，父親手藝精湛名聲在外，他卻對烹飪完全沒興趣，成天渾渾噩噩 度日，沒有人生目標，也不好好在店裡幹活。一天夜裡，揚太郎極不情願地被派出去送外賣，無意中送到了一家 CLUB。叫外賣的員工覺得大半夜麻煩人家很不好意思，於是破例讓他走後門免費進去看看。这样，洋太郎俱乐部文化的痴迷，流连忘返的夜生活的新世界，这一天也是旷课的开始。一段时间后，突然有一天，一个人“魔鬼大曼哈顿“元祖大师DJ，作为一个客人来到阳太郎经常混合俱乐部表演。在真正大師級 DJ 的音樂裡，揚太郎赫然領悟到：「做 DJ 和做炸豬排飯的本質其實是一模一樣的！原來自己家的炸豬排也是同樣高深的藝術！其實兩者都是自己的使命！」 從此揚太郎洗心革面，早起貪黑勤學苦練，立志同時攀登這兩個領域的巔峰，要成為白天炸豬排、晚上炸舞池中男男女女荷爾蒙的「炸豬排 DJ 揚太郎」。
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